渋皮に傷を付けずに一粒ずつ丁寧に、鬼皮を剥ぎ、じゅうぶんに灰汁を取り除き軟らかく煮込んで糖蜜をふくませました。宮崎県の中西部に位置する小林市北部の須木地区で栽培された、須木栗の無添加の渋皮付き甘露煮です。

 

　

須木栗をまるごと使用し、ジャムに仕上げました。

　　　バニラ風味の程良い甘みのジャムです。

 

宮崎県ゆず果皮を砂糖と蜂蜜に漬け込み、柚子本来の風味に優しくほんのり酸味をつけました。

 

　宮崎県小林市産須木栗を一粒ずつ丁寧に渋皮まで剥いてじっくりと煮込んで栗甘納豆に仕上げました。栗そのままのの風味をご賞味ください。

 

栗パイ（黄身あん）渋皮栗を丸ごとに黄身あんで包み、さらに、パイ生地で、包み込んで丁寧に焼き上げました。渋皮付き須木栗を丸ごと黄身餡で包み、丁寧にじっくりと焼き上げました。

　須木栗をふんだんに使った羊羹です。渋皮栗と糖類と寒天だけで製造した栗羊羹です。栗の食感を楽しみながら、お召し上がり下さい。

須木むらの特産「柚子」を使った柚子こしょうです。さっぱりとピリッとした辛味はどの料理にも合います。練り状になってますので、スプーンなどでお好みの量を(^^♪ お鍋には最適です。地鶏にも最高ですよ(*^^)vこれを使えば、料理の腕が上がるかも!(^^)!

　丁寧に育てた柚子で100％果汁にしました。お刺身・たたきなどには醤油に少量加えて、唐揚げなどに適量かけてお召し上がりください。工夫次第でなんにでもお使いいただけます。

山里の香り豊かな”須木産ゆず”果皮をじっくりと手間暇をかけて、糖漬けにしてゆずぴーるグラッセに仕上げて、さらに子供から大人まで大好きな”ミルクチョコレート”で包み込みました。手軽な”ゆずのオランジェット”です。

　宮崎県小林市産ゆず果皮を糖蜜で煮込んで、眠気も吹き飛ぶ酸味をつけた、素材の柚子皮そのままのお菓子です(*^^)v 子供から大人まで大人気の商品です★
自然なゆずのお菓子を御賞味くださいませ♪